臨滄人好客，這是所有到訪過此地的人共同的感受。不論是在繁華市區的大街小巷，還是在偏遠山區的村村寨寨，熱情的臨滄人總是以開放的心態迎接八方來客。
人們懂得用五味雜陳形容人生，因為懂得味道是每個人心中固守的情懷
云縣的山地黑肉雞小有名氣，對于雞的吃法，云縣人也頗有心得，其中，最為極致的要數火腿木瓜雞。
在這座小城里，只要你喜歡，到處都可以發現驚喜。而這份驚喜，就隱藏在大街小巷里，那就是雙江的美食。
云縣回族群眾素有飼養菜牛、腌制清真牛干巴的傳統手藝。牛干巴味道可口，易保存攜帶，食用方便，頗受廣大消費者青睞。
一個低調內斂的城市， 多少游子魂牽夢繞的家鄉， 外面世界很精彩 ，也無法抹去你淡淡的鄉愁 臨滄，小吃是喜慶的 ，傣家毫崩是臨滄耿馬縣的特色小吃 傣族制作的毫崩香、脆、甜 顏色金黃，油而不膩 傣家人傣歷新年的賀年首選 ，臨滄，每一種美食都是誘人的。
云縣出產著名的瀾滄江啤酒，云縣人用瀾滄江啤酒所做的啤酒鴨也較為有名。 啤酒鴨是一道風味獨特的美味佳肴，深受廣大食客喜愛，據傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種，其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，鴨肉的味道更加濃厚，不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。
