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臨滄布朗族的美食快隨臨滄會(huì)展策劃小編去看看吧！
布朗族只需用簡(jiǎn)單的食材及簡(jiǎn)單的用具，就能做出美味的食物，在長(zhǎng)久的歲月沉淀中，形成了自己獨(dú)特的飲食文化風(fēng)情。卵石鮮魚(yú)湯，可以說(shuō)是布朗族智慧的結(jié)晶，流傳至今，是布朗族的特色菜肴。
遠(yuǎn)久的布朗族人，沒(méi)有碗筷，就地取材，將芭蕉葉作為盛飯盛菜的容器，用手抓著來(lái)吃，在野外勞動(dòng)沒(méi)有鍋灶的情況下，聰明的布朗族人也能想出辦法做飯，卵石鮮魚(yú)湯就是一個(gè)鮮活的例子，其在歲月中流傳下來(lái)，成為布朗族獨(dú)特的美食。
